A mezőgazdasági pályázatok világában minden pont számít – és most különleges lehetőség nyílik a fiatal termelők előtt. A Kiváló Minőségű Élelmiszer minőségrendszerbe való bekapcsolódás jelentős előnyt biztosíthat több támogatási program esetében is.

Június 16-án rajtol a „Fiatal mezőgazdasági termelők elindulásának és beruházásainak támogatása” program, ahol a KMÉ-minősítés birtokosai automatikusan 2 extra ponttal gazdagodnak. Ez a gyakorlatban komoly versenyelőnyt jelent a támogatás megszerzéséért folytatott versenyben.

Az Európai Unió által is elismert KMÉ-védjegy nem véletlenül vált a minőség szimbólumává. A Nébih szakértelmére építő rendszer célja kettős: egyrészt a magyar termelők és előállítók piaci pozícióinak erősítése, másrészt a fogyasztók segítése abban, hogy könnyedén felismerjék és választhassák a kiemelkedő színvonalú, biztonságos, fenntartható módon készült termékeket.

A 2025. június 16-tól elérhető KAP-RD05-RD01b-1-25 kódjelű támogatási konstrukcióban résztvevők számára a KMÉ nemzeti minősítés 2 bónuszpontot garantál, ami jelentősen javítja a sikeres pályázás esélyeit. A minősítés megszerzése körülbelül három hónapot vesz igénybe, ezért az időben gondolkodó pályázók már most, a beadási időszak kezdete előtt megkezdhetik a folyamatot.

További részletek a támogatásról: https://kap.gov.hu/tamogatas/kap-rd05-rd01b-1-25

A KMÉ-védjegyre történő jelentkezés folyamatos, határidő nélkül kezdeményezhető a hivatalos platformon: https://palyazat.kme.hu
A sikeres pályázáshoz elengedhetetlen a KMÉ Speciális Tanúsítási Követelményeinek (STK) alapos ismerete és betartása.
A részletes feltételek itt tanulmányozhatók: https://kme.hu/vallalkozoi/specialis-tanusitasi-kovetelmenyek/

A A legtöbb gazda nem tudja: ezzel duplázhatod meg az esélyeidet bejegyzés először Sajtóközlemények-én jelent meg.

A felmérés arra is rávilágít, hogy a tudatos borfogyasztás nem zárja ki az örömöt – sőt, a válaszadók szerint egy jól megválasztott pohár bor nemcsak társasági élményt, hanem egészségügyi előnyöket is kínál. Persze, csak ha mértékkel élünk vele. De tényleg igaz, hogy a vörösbor jót tesz a szívnek? És miért nem tör még jobban előre a bio bor? Mindezekre a kérdésekre választ ad az alábbi részletes elemzés, amely bepillantást enged a jövő borfogyasztási trendjeibe – egy olyan világba, ahol a fiatal felnőttek nem lemondanak az élvezetekről, hanem új alapokra helyezik azokat.

Előtérben a tudatosság és a társasági élmény

Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében, és a választásnál egyre inkább előtérbe kerül az egészség- és környezettudatosság, valamint a magyar termőhely fontossága – derült ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) megbízásából készült reprezentatív kutatásból[1]. A kutatás rámutat: a fiatalabb felnőttek számára a borfogyasztás már nem csupán hagyomány vagy gasztronómiai kiegészítő, hanem értékválasztás is. A jövő borfogyasztóit a bor természetes összetevői, az adalékanyag mentesség, a termék mögötti történet, a termelői felelősségvállalás és a bor származási helye is érdekli.

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa megbízásából készült friss, reprezentatív kutatás szerint a 18–40 év közötti fiatalabb korosztály egyre tudatosabban viszonyul a borfogyasztáshoz. A felmérés a Z generáció (18–29 évesek) és az Y generáció (30–40 évesek) borfogyasztási szokásait vizsgálta, és jól látható változásokra mutatott rá: míg korábban a bor nem számított igazán népszerű italnak ebben a korosztályban, mára kezd előtérbe kerülni.

A 2023-as eredményekhez[2] képest a borfogyasztók aránya számottevően nőtt – a Z generáció esetében 23, az Y generációnál 8 százalékponttal emelkedett. Bár a rendszeres borfogyasztás még mindig nem jellemző a fiatal felnőttekre, alkalmi élvezetként egyre többször jelenik meg, a válaszadók 55 százaléka nyilatkozott így. Ebben főleg a Z generáció jár az élen – harmaduk szokott alkalmanként bort kóstolni, míg az Y generációban ez minden ötödik emberre igaz. Az is figyelemre méltó, hogy a megkérdezettek több mint fele szerint a mértékletes borfogyasztás legnagyobb előnye az egészségre gyakorolt pozitív hatás és a társasági élmény, amit egy-egy pohár bor nyújthat.

„A kutatás egyértelműen azt mutatja, hogy a fiatalabb felnőtt generációk körében újfajta szokás alakult ki a borral kapcsolatban: az élményalapú, tudatos borfogyasztás kerül előtérbe. A korosztály számára fontos, hogy a bor hazai termőhelyről származzon és a termelés során a fenntarthatóság egyre nagyobb szerepet kapjon. A kutatás arra is rávilágít, hogy a fiatal felnőttek, hamarabb válnak borfogyasztóvá mint korábban, ami trendfordulót jelez számunkra. Ez a jelenlegi piaci helyzetben új lendületet adhat a hazai borászok számára” – mondta Gulyás Andrea, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának társadalmi kapcsolatokért és kommunikációért felelős igazgatója.

Először vizsgálták az egészség- és környezettudatosság szerepét a borválasztásban

A kutatás, amely elsőként vizsgálta az egészség- és környezettudatosság szerepét a borválasztásban, rámutatott: a fiatal felnőttek egyre nagyobb figyelmet fordítanak a borok összetevőire és azok egészségre gyakorolt hatásaira, a válaszadók több mint harmada figyel ezekre. A trend[3] egyértelműen az egészségtudatos választás irányába mutat. Ezen belül különösen a pozitív élettani hatások, mint az antioxidánsok vagy a szív- és érrendszere gyakorolt hatása, az alacsonyabb alkoholtartalom, valamint a bor természetes összetevői és az adalékanyag-mentesség emelkednek ki. A vármegyeszékhelyeken élők különösen jeleskednek ezen a téren, ahol a válaszadók fele tudatosan választ ilyen borokat.

A helyi termelők és a fenntartható szőlőtermesztés támogatása szintén fontos szempontnak bizonyult, a válaszadók közel fele ezt értékeli, és a hazai borok továbbra is kiemelt népszerűségnek örvendenek – a megkérdezettek jóval több mint fele a magyar borok mellett teszi le a voksát.

A fiatal felnőttek közel fele tisztában van a pozitív egészségügyi hatásokkal

A kutatás azt is vizsgálta, milyen mélységben ismerik a fogyasztók a mértékletes, tudatos borfogyasztás egészségügyi dimenzióit. A szív- és érrendszerre gyakorolt hatásainak ismerete messze kiemelkedett a mezőnyből, a válaszadók majdnem fele ezt említette a vörösbor kapcsán, különösen a vidéki városokban, ahol több mint felük tisztában van ezekkel.

Érdekessége a kutatási eredménynek, hogy a válaszadók nagy része számára az egészség és a természetesség kéz a kézben jár a borválasztásnál, ennek ellenére a bio vagy organikus minősítésre nem fektetnek nagy hangsúlyt: Budapesten csupán 2 százalék, a községekben 3 százalék, míg a városokban és vármegyeszékhelyeken élők 10 százaléka, illetve 9 százaléka figyel erre borválasztáskor.

Forrás: Nemzeti Agrárgazdasági Kamara & Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Nyitókép: Pexels.com
[1] Az adatfelvétel 2025. március 27. és április 2. között zajlott, 500 fős mintán, a Pulzus mobilalkalmazásán keresztül. A minta statisztikai súlyozással lett kiegyenlítve életkor, nem, iskolai végzettség és településtípus szerint.
[2] A „A magyar borpiac és a borfogyasztói szokások elemzése – összehasonlító elemzés 2017–2023” c. kutatást Prof. Dr. Szolnoki Gergely készítette a HNT megbízásából 2023. októberben.
[3] The Rise Of Eco-Conscious And Health-Focused Wine Choices Among Younger Consumers – Forbes.com., 2025.01.01. – https://www.forbes.com/sites/rachelking/2025/01/01/the-rise-of-eco-conscious-and-health-focused-wine-choices-among-younger-consumers/

A Z generációsok poharában nem sör van – meglepő, mivel koccintanak most a fiatalok! bejegyzés először Sajtóközlemények-én jelent meg.

A A hitel már nem mumus – a fiatalok bátrabban nyúlnak a pénzügyi eszközökhöz bejegyzés először Sajtóközlemények-én jelent meg.