Rejtélyes hordók egy fővárosi raktárban
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy budapesti raktár ellenőrzése során döbbenetes hiányosságokat tártak fel. A helyszínen 198 darab, egyenként 300 kilogrammos fémhordót találtak, amelyekben a tulajdonos állítása szerint méz volt. Az egyik tartály felnyitásakor valóban mézszerű, részben kikristályosodott anyag került elő, azonban sem gyártói címke, sem megfelelő dokumentáció nem igazolta a származását.
Hiányos dokumentáció, gyanús eredet
A hordókon csak filccel írt sorszám és nyomtatott kódok szerepeltek, ám ezekhez semmilyen hiteles papírt nem tudott bemutatni a raktár üzemeltetője. A bemutatott dokumentációból sem derült ki, honnan származnak a tételek, így a közel 55 tonnányi termék ismeretlen eredetűnek minősült.
Higiéniai problémák és jogszabálysértések
Az ellenőrzés nemcsak a nyomonkövethetőség hiányát mutatta ki, hanem komoly élelmiszerbiztonsági problémákat is. A raktárban élelmiszer mellett egyéb árukat – például gombokat, USB-elosztókat és izzókat – is tároltak. Kiderült továbbá, hogy a vállalkozás nem rendelkezik a kötelező HACCP és önellenőrzési rendszerrel, nincs érvényes szerződése állati melléktermék elszállítására, és a rágcsáló- és rovarirtás sem volt igazolt.
Több mint 55 tonna méz került zár alá
A Nébih döntése értelmében az összes érintett tételt kivonták a forgalomból, mivel komoly élelmiszerbiztonsági kockázatot jelenthetett volna a fogyasztók számára. A lefoglalt méz nem kerülhet kereskedelmi forgalomba, sem feldolgozásra, a hatóság pedig zár alá vette a teljes készletet.
Bírság és eljárás folyamatban
Az ügyben hatósági eljárás indult, a bírság kiszabása jelenleg folyamatban van. Az érintett vállalkozás adatai nyilvánosan elérhetőek a Nébih jogsértést elkövető cégeket felsoroló listáján.
