Új veszély közeleg a határok felől: már Horvátországban is felbukkant a japán cserebogár Egy újabb, komoly kockázatot jelentő kártevő jelent meg Magyarország közvetlen közelében. A japán cserebogár (Popillia japonica) már nemcsak Ausztriában és Szlovéniában, hanem...
Madárinfluenza robbant ki Lakitelken: mit kell tudni? Bács-Kiskun vármegyében, Lakitelek mellett egy nagy pecsenyekacsa-telepen a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma magas patogenitású madárinfluenza vírust azonosított. Ez azt jelenti, hogy a barom...
Téli élelmiszerlánc-ellenőrzések: összességében jó eredmények, néhány súlyos jogsértéssel Az idei téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzések során az ellenőrök az ország számos pontján vizsgálták az ünnepi időszakban kiemelten érintett tevékenységeket. Az...
Veszély közeleg: újabb afrikai sertéspestis-góc Budapest környékén A hazai állategészségügyi szakemberek ismét riasztó fejleményre hívták fel a figyelmet: Szentendre és Budapest térsége hivatalosan is újabb sertéspestis-veszélyzónává vált. A járványügyi helyze...
Újabb baracskai sütőipari üzemet zárt be a Nébih – döbbenetes higiéniai hiányosságokat találtak A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) újabb súlyos esetet tárt fel a sütőiparban. Egy baracskai üzemet azonnali hatállyal felfüggesztettek, miután az elle...
Magas kockázatú vármegyék: kötelező madárinfluenza megelőző intézkedések léptek életbe Az őszi időszakban a baromfiállományokat különösen fenyegeti a madárinfluenza, ezért dr. Nemes Imre országos főállatorvos 2025. október 10-től kötelező járványvédelmi elő...
A tojásmosás veszélyei – miért nem ajánlott? Sokan rutinszerűen megmossák a tojásokat, mielőtt a hűtőbe teszik, ám ez a gyakorlat több kárt okozhat, mint hasznot. A tojás héján ugyanis természetes védőréteg található, amely megakadályozza, hogy a kórokozók, pél...
Rejtélyes hordók egy fővárosi raktárban A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy budapesti raktár ellenőrzése során döbbenetes hiányosságokat tártak fel. A helyszínen 198 darab, egyenként 300 kilogrammos fémhordót találtak, amelyekben a tula...
Fokozott Nébih-ellenőrzések a szüreti időszakban – így védi a hatóság a bor minőségét és a termelők érdekeit Miért különösen fontos a szüreti ellenőrzés? A szüret nemcsak a borászoknak, hanem a hatóságoknak is kiemelt időszak. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztons...
Szüret idején különösen nő a kockázat Elkezdődött a 2025-ös szüreti szezon: a Csabagyöngye szedésével már több pincében forrásban van a must. Ez az időszak a borászok számára mindig ünnep, hiszen ekkor születik a jövő évi bor. Ám a pezsgő erjedés közben egy a...
