Bor, sztárok és új színek a pohárban – Ilyen lesz a 44. Országos Borverseny
Idén is elstartol az ország legnagyobb és legrangosabb bormustrája: a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa immár 44. alkalommal rendezi meg az Országos Borversenyt, amely most nemcsak a szakmai berkekben kelt izgalmat. 2025-ben ugyanis először médiaszereplők is részt vesznek a zsűrizésben, így a borok világát még közelebb hozzák azokhoz, akik eddig csak kívülről csodálták a borkultúrát.
A verseny célja, hogy ne csak a profikat, hanem a bor iránt érdeklődő nagyközönséget is megszólítsa. A kóstolás már nem kizárólag a sommelier-k és borászok terepe – bárki felfedezheti, mennyi izgalmat rejt egy-egy pohár magyar bor.
Hírességek a borbírálók között
A hagyományos szakmai zsűri mellett idén egy különleges, ismert emberekből álló csapat is értékeli a borokat. Ők nem borászok, de saját területükön igazi véleményformálók, és kíváncsian vágnak bele ebbe az új élménybe. A sztárzsűriben helyet kapott:
- Hack Barnabás, a Costes Downtown séfje,
- Szabó Zsófi színésznő, műsorvezető,
- Paulina Fonogram-díjas énekesnő,
- Háder Gyuri, rádiós szerkesztő (Bochkor show),
- Szabó-Thalmeiner Dóra, a „Szorongok és főzök” TikTok csatorna arca,
- Nébald Olivér, színész és gasztrotartalom-készítő,
- valamint Iklódi Dóra gasztroblogger, szakácskönyv-szerző.
Ők a „Nagyközönség bora” díjra szavaznak, olyan népszerű kategóriákban, mint az Irsai Olivér, az olaszrizling, a kékfrankos, a rozé vagy épp a gyöngyöző bor.
Képzés és közösségi élmény
A sztárzsűri természetesen nem vakon ítélkezik – előzetesen egy workshopon vesznek részt, ahol profi borszakértők, köztük Piskor Fanni és a sommelier bajnok Sebastian Giraldo Makovej vezetik be őket a borbírálat rejtelmeibe.
A felkészülés és maga a bírálat a közösségi médiában is követhető lesz, így azok is bepillanthatnak a kulisszák mögé, akik kíváncsiak arra, hogyan találkozik a bor világa a popkultúrával.
A verseny menete és jelentősége
A verseny hivatalos nevezési időszaka 2025. április 7. és május 2. között zajlik, míg a borbírálatra május 13–14-én kerül sor a budapesti Danubius Hotel Heliában. A bírálat nemzetközi szabványok szerint történik, a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) előírásai alapján. A legjobb borokat ezüst-, arany- vagy nagyarany-éremmel díjazzák, a „Lelegeredményesebb Borászat” címet pedig az a pincészet viheti haza, amely összesítésben a legjobban teljesít.
A versenyt Dr. Nagy István agrárminiszter fővédnökségével rendezik meg, védnökei pedig Dr. Nyitrai Zsolt és Rókusfalvy Pál.
Bor, zene és gasztronómia – új élmény, új közönség
A különleges zsűri nemcsak kóstol, hanem kreatív tartalmakon keresztül is segíti a borok népszerűsítését. Paulina például egyedi Spotify lejátszási listákat állít össze a borokhoz illeszkedő hangulatokhoz – így már nemcsak ételhez, hanem zenéhez is passzinthatjuk a választott nedűt.
A klasszikus bor–étel párosításokat pedig olyan új ötletek váltják, amik merészen játszanak az ízekkel: Hack Barnabás és Szabó-Thalmeiner Dóra közösen mutatnak be izgalmas, akár meglepő kombinációkat, hogy mindenki kedvet kapjon saját borélménye megalkotásához.
A projekt az Országos Bormarketing Alap támogatásával valósul meg, amely a 2021–2023 között befizetett bormarketing járulékokból jött létre, és célja, hogy új lendületet adjon a hazai borászat népszerűsítésének.
Fontos dátumok:
Nevezés: 2025. április 7. – május 2.
Borverseny: 2025. május 13–14.
Díjátadó ünnepség: 2025. június 26.
További részletek: www.orszagosborverseny.hu
